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上海の観光情報

上海市は中国最大の商業・金融・工業都市であり、人口は重慶に次ぐ第二位の規模を誇る。アジア第二位の株式市場で誇り、中国を代表する世界都市である。 上海には多くの西洋様式の建築が残されている。外灘(The Bund)は、ヨーロッパスタイルの風情を感じさせる建築群として知られており、上海のシンボルとなっている。 また外灘の対面に当たる浦東新区には、東方明珠電視塔や新しい摩天楼群が立ち並び、そのエキゾチックな景観、発展ぶりには目を見張るものがある。それに加えて、2008年には世界第2位の高層ビルとなる上海環球金融中心(上海ヒルズ 森ビル所有)が完成した。 2010年の万博が上海で開催された。


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上海がケッペンの気候区分によって、温暖湿潤気候に属し、年間平均気温は16.1度。1月の平均気温は4.3度と鹿児島県と同緯度の割には寒く、氷点下まで下がることもある。また、年間1~2日程度の降雪がある。最も暑い7月の平均気温は27.9度で熱帯夜も多く蒸し暑い。これまでの最高気温極値は 40 °C、最低気温極値は−12 °Cとなっている。

時期 季節 平均最高温度(℃) 平均最低温度(℃) 降水量( mm ) 服装指数
1月 8.1 1.1 50.6 C
2月 9.2 2.2 56.8 C
3月 12.8 5.6 98.8 C
4月 19.1 10.9 89.3 C
5月 24.1 16.1 102.3 B
6月 27.6 20.8 169.6 B
7月 31.8 25.0 156.3 A
8月 31.3 24.9 157.9 A
9月 27.2 20.6 137.3 A
10月 22.6 15.1 62.5 B
11月  17.0 9.0 46.2 C
12月 11.1 3.0 37.1 C

説明:A:夏服・半袖 B:薄手のセーター・カーディガン等 C:冬服・コート D:厚手のコート・手袋等の防寒具

上海料理(しゃんはいりょうり)とは、中華料理の代表的なものの一つであり、「滬菜」とも言う。上海を中心とする江蘇省一帯では、俗に「魚米之郷」と称され、魚介類と農産物が豊富である。上海料理の源流は、寧波や揚州の料理であり、酒、醤油、黒酢などの醸造物がふんだんに使われるため、甘く濃厚な味が特徴。特に小籠包、上海蟹は代表的料理といえる。上海料理の源流は時代により色々変わっている。この中では、寧波(豚油を使う)、揚州(塩味)、蘇州(甘味、醤油、黄酒と黒酢がよく使われる)の料理は現在の上海に最も影響がある。 上海蟹は上海を代表する料理であり、正しくは『チュウゴクモクズガニ』といい、イワガニ科に属します。英語名は「chinese mitten crab」。はさみに柔らかい毛が生えているのが特徴だ。その蟹のシーズンは9月から11月頃で、中国北部の河川に分布して、中でも、蘇州近郊の陽澄湖産が何といっても最上です。 「上海名点」もグルメの大好きな料理である。「上海名店」というのは、調理職業協会が選出された南翔小龍包など25種類のお菓子(軽食)である。この25種類の点心とは、南翔小龍包、もち米入りシュウマイ、春巻、焼餃子、ワンタン、葱油餅、焼饅頭、大饅頭、スープ入り小龍包、焼き肉饅頭、揚パン、大根餅、焼そば、葱油混ぜ麺、白玉しるこ、お餅のデザート、スペアリブと餅の煮込み、粽、八宝飯、炒飯、麩の湯葉巻き、油豆腐入り春雨スープと牛肉カレースープなどである。
上海市の主要交通手段はバス、自転車、船であったが、近年はバス、トロリーバス、地下鉄網、高速道路網、タクシー、電動スクーター、自家用車などが主な交通手段となる。 地上鉄道 上海は中国東部の鉄道中枢、上海鉄路局の所在地である。1876年7月3日に開通した淞滬鉄道は中国初めての鉄道である。北方面の滬寧線(京寧線)と南方面の滬杭線(滬昆線)の始発駅となってきた。2007年1月28日から高速鉄道の営業運転を開始した。2010年の上海万博にあわせて駅舎の大規模な改装とホーム屋根の改築を行った。一等車の待合室には中国語と英語と日本語の電子掲示板のサービスが提供される。今、北京と上海虹橋駅の間の京滬高速鉄道を建設している。上海トランスラピッドが杭州まで延伸させる計画している。 地下鉄道 上海地下鉄とは、上海軌道交通の路線のうち、上海リニアを除いた部分がそう呼ばれる。中国語では単に地鉄とも呼ばれる。初乗り運賃は3元。もとは路線名の正式名称であったが、現在は地上路線部分も加えられ、「上海軌道交通何々(番号)線」と改名されている。また3号線と5号線は、厳密に言えば地下鉄とは呼べない。上海地鉄運営有限公司が1、2、3、4、7、8、9、10、11号線を運営管理し、ライトレール(軽軌)である5号線と6号線上海現代軌道交通股分有限公司(略称:上海軽軌)が設立されたが、2008年には上海軽軌が申通地鉄集団に吸収された後、上海磁浮交通発展有限公司に運営されている。現在11路線が開通し、全264駅、総延長は424.7kmに及ぶ。2020年までには、21路線、総延長は約980kmとなる計画である。 高速道路 1988年10月31日より開通した滬嘉高速道路は中国初めての高速道路。外環線以内の高速道路、迎賓大道、大型橋、トンネル等は無料であるが、時間帯によって上海以外のナンバープレートを付けた自動車の流入が規制される。2008年11月から長江デルタ地域ETCの全面導入に伴う高速道路料金システムは電子化された。交通管理は全国最も厳しいと言われる。市内いたるところ監視カメラが設置される、車は交通違反した場合、上海市境の高速道路料金所で累計した罰金を課する。 空港 上海には、上海虹橋国際空港と、上海浦東国際空港の2つの空港があり、双方共に中国東方航空や上海航空、春秋航空のハブ空港の役目を担っている。他に軍用の上海大場空港、祟明空港、竜華空港(廃港、飛行船専用)、江湾空港(廃港)もある。国際線は上海浦東国際空港に集約され、上海虹橋国際空港を発着する国際線の便は無かったが、2007年9月29日に東京・羽田空港との間で1日4往復の定期チャーター便、同年10月28日にソウル・金浦空港便が就航した。上海浦東国際空港に関しては、地下鉄2号線竜陽路駅より、バーミンガムピープルムーバ(英国)、長堀鶴見緑地線(日本/鉄輪式)などに次ぐ世界6番目の実用型リニアモーターカーで、世界で初めて超高速運転を行っている上海トランスラピッド(マグレブ(Maglev)式)が採用されている。上海は中国最大の港湾であるのみならず、コンテナ取扱量ではシンガポールや香港に迫る世界第2位で、やがては世界1位になるとみられる。 港湾 黄浦江の河港として始まった上海は長江沿岸の外高橋地区に重点を移し、さらに取扱量の増加やコンテナ船の大型化を見越して、世界のハブ港湾となる埠頭とコンテナターミナルを外海に面した杭州湾上に建設した。この新港は2005年暮れに「洋山深水港」として開業した。洋山深水港は上海の南30kmの沖合に浮かび、本土とは東海大橋で結ばれている。 交通カード 市内の公共交通機関において殆ど上海公共交通カードを利用できる。また年齢70歳以上の老人(上海戸籍)は非接触式の老人カードを使えば、通勤時間帯以外路線バスと地下鉄を無料乗車できる。

    中国情緒と豊かな個性の溢れる品が集まる上海はショッピング天国ともいえっる。上海の街は自体に観光地になってきた。

 

1.アナベル・リーーー若手デザイナーが手がける斬新な中国雑貨
(アドバイス:太倉路181弄新天地広場北裏3号楼単元3)

  イタリアやアメリカの若手デザイナーが手がけるインテア雑貨ショップ。ライフスタイルに合わせた商品開発で人気急上昇中。小物をはじめ、シャツやパジャマも充実している。現在、日本人と中国人が共同オーナーとなり、ますます日本人の好みが反映されそう。斜めに突き刺さった椅子がドアになっているのが、お店の入り口。

 

2.上海友誼商店――お土産ものの老舗的百貨店
(アドバイス:地下鉄河南中路駅から徒歩5分、金陵東路68号)

    創業1958年の外国人向け土産物専門デパート。お茶、漢方薬、お菓子、酒から骨董品、美術工芸品、チャイナドレスに至るまで、代表的な土産物のほとんどがここで揃う。両替や海外宅配など、サービス面でも充実しており、店員は買い物に必要な程度の日本語を話せる。外灘からすぐという好立地にあり、旅行の最後にここでまとめてお土産を買うなどでき便利。

 

3.上海文物商店――上海最大の骨董品老舗店
(アドバイス:地下鉄河南中路駅から徒歩10分、広東路218号〜226号)

  100年の歴史を誇る国営の老舗骨董品店。規模が大きく、品揃えも幅広い。皿や茶碗の裏には、由緒正しい政府認定印がついたものも多数あり、初心者でも安心してお土産感覚で買うことができる。老舗だけに、日本への発送が可能で、店内での両替もOKだ。さらには日本語の出来る従業員もいるので、ゆっくり時間をかけてお気に入りを探すことができる。

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